I composti fenolici di Bergasterol e Bergastatina
I composti fenolici a cosa servono
I composti fenolici sono noti per le loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antidiabetiche, antiproliferative e anti-invecchiamento. Questi composti sono diffusi in tutto il regno vegetale e sono comunemente usati come sostanze nella dieta quotidiana. I composti fenolici sono stati a lungo studiati per i loro effetti sulla salute umana a causa dei benefici per combattere lo stress ossidativo. Il Bergasterol e la Bergastatina hanno corposa presenza di composti fenolici, alcuni sono unici della specie Citrus Bergamia Risso.
benefici per la salute umana
I composti fenolici del bergamotto si distinguono per l’ampio spettro di azione, dalla riduzione del rischio di malattie cardiovascolari e l’efficacia nella lotta contro vari tipi di malattie.
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